４月２４日のおはよう北海道土曜プラス、ぶらりみてある記は羊蹄山の麓・留寿都村で春を探す旅です。雪解けとともに収穫が始まる“雪下長いも”や、出産ラッシュを迎えた羊の赤ちゃんたちに出会いました。
（札幌放送局 堀若菜）
春の特産品！“雪下長いも”
農家の吉川尚亨（よしかわ・なおゆき）さんが家族や仲間総出で収穫を行っていたのは、“雪下長いも”。一冬越したことで、余分な水分が抜けて、甘みや粘りが感じられると言います。収穫したての長いもをすりおろした「とろろ」は絶品でした。
羊の誕生ラッシュで春満開！
村にある羊の牧場では、春に出産ラッシュを迎えます。今年２月から誕生した赤ちゃんは、１５０頭にもなります。飼育の建物に入るとミルクを求める赤ちゃんたちの「メ～」という愛らしい声が響き渡っていました。羊の出産は５月まで続き、６月からはリゾート施設内での公開が予定されています。すくすくと健康に育ってね！
雪解けの始まりとともに春の足音が一気に聞こえてくる、留寿都村の営みに触れる旅でした。
放送予定
4月24日（土）午前7時30分
おはよう北海道土曜プラス ぶらりみてある記
春の足音を求めて～留寿都村～ - nhk.or.jp
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