【作り方】
①ホウレンソウは茹でて 5㎜に刻んで水分を軽く絞っておく
②タマネギはみじん切りにする
③ボウルに鶏ひき肉・タマネギ・ショウガのすりおろし・調味料(酒・醤油・こしょう・片栗粉)を入れ よく混ぜる
④③にホウレンソウを混ぜる
⑤餃子の皮にタネを乗せる
⑥皮は中心に向かってひだを寄せて包む
⑦フライパンを中火に熱し 油をひき包子を並べる
⑧底に焼き色が付いたら湯を注いで蓋をする
⑨2～3分焼いて蓋を外し 余分な水分を飛ばして完成
サガテレビ制作 熱血農業バラエティー「農カモン」 オリジナルレシピ紹介！～ホウレンソウを使った3品～｜番組情報｜サガマル｜サガマル SAGAMARU - サガテレビ
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