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【アクア・アクア】パウダーファンデーション×ブラシでふんわりツヤ肌に！ブラシの上手な使い方をご紹介 - NEWSCAST

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全国100店舗！行列のできる人気店が道内初上陸！ ｜ 中継 ... - ＳＴＶ札幌テレビ

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【本と名言365】アルベルト・ジャコメッティ｜「全部こわす。前進 ... - Casa BRUTUS

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家焼肉の煙はもう気にならない。コレなら室内で思う存分楽しめるぞ - GIZMODO JAPAN

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トム･サックスxナイキクラフトGPSサミットホワイト公式画像が浮上 - HYPEBEAST

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とり手羽元の黒酢煮 マイルドな酸味とコク - 日本経済新聞

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もう「もも肉」には戻れない!? 超しっとり焼き上がる「鶏むね肉の ... - OTONA SALONE

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唐桑小４年生がカキの温湯処理見学 | 株式会社 三陸新報社 - sanrikushimpo.co.jp

2023年09月13日

　年間を通じてカキの養殖業を学んでいる気仙沼市立唐桑小学校（齋藤進校長）の４年生１８人が１２日、唐桑町の宿舞根漁港で、殻の余分な付着物を取り除くことでカキを成長させる「温湯処理」の工程を見学し、唐桑特産のカキのおいしくなる秘密を学んだ。
　同校では地元の養殖業者らの協力の下、６年生まで３年間を通じて、種ばさみから出荷までの一連の流れを学んでいる。
　６月の種ばさみ体験に続くこの日は、唐桑でかき養殖業を営む学校支援委員会委員長の畠山政也さん（３９）をはじめ、同委員会の一員である県漁協唐桑支所職員、青年部を講師に温湯処理を学んだ。
　児童は船で養殖いかだに移動し、畠山さんから「７０度のお湯に浸して、海藻類などの余分な付着物を落とすことで、カキに栄養がいく」などと温湯処理の特長を聴いた。続けて、海中から引き揚げたカキを湯に入れる様子を間近で見学。全員で１０秒を数えると、殻に付いていた海藻が茶色から鮮やかな緑色に変化した。
　見学後、児童は唐桑でのカキの出荷量やおすすめの食べ方などを質問した。
　小野寺陽菜さんは「いかだの上はグラグラしていて少し怖かったけど、楽しかった。工夫して育てているのだと分かった」と声を弾ませていた。

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果肉も赤い「赤〜いりんご」の収穫始まる 五所川原市｜NHK 青森県 ... - nhk.or.jp

皮だけでなく果肉も赤い五所川原市特産のりんごの収穫が本格的に始まりました。

五所川原市では皮だけでなく果肉も赤いりんごが主に加工用として盛んに栽培されていて地元では「赤〜いりんご」の愛称で親しまれています。

市内の農業センターでは「赤〜いりんご」の３つの品種、あわせておよそ６００本を栽培していてこのうち「御所川原」という品種の収穫が１２日始まりました。

作業に当たった人たちは赤く色づいたりんごを１つ１つ丁寧にもぎ取り、カゴに集めました。

そして、実の大きさや傷などを確かめながら仕分けをしていました。

農業センターによりますとことしは記録的な暑さの影響で余分な実や葉を摘み取る作業が滞り、日焼けしたりんごや小ぶりなりんごが一部で見られるものの、味も色づきもおおむね例年どおりの仕上がりになったということです。

農業センターを管理する、「アグリコミュニケーションズ津軽」の宮田健さんは、「高温の影響を心配したが酸味とやや渋みのある例年どおりのりんごに仕上がった。最近は生で食べたいという声も増えているので地元の産直市などにも出荷していきたい」と話していました。

農業センターでの「赤〜いりんご」の収穫は今月下旬まで行われるということです。

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日焼けや秋花粉対策にも！抗炎症作用のあるヘルシーフード - Women’s Health Japan

Getty Images

そもそも「炎症」とは？

炎症とは、厄介な侵入者から体を守るために起こる防御反応のこと。ケガや病気で患部が腫れたり赤くなったり熱をもったりするのは、細菌が侵入するのを防ごうと体が白血球を集めているためで、これを急性炎症と呼ぶ。一方で、体が差し迫った脅威にさらされていなくても続く炎症、これが慢性炎症だ。

この長引くタイプの慢性炎症は、飲酒や喫煙による毒素など、体が何かを排除しようとすることで引き起こされるもの。要は、体が自分の細胞を攻撃し始めてしまうのだ（これを歓迎したい人はいないはず）。長期的・慢性的な炎症は、がんや関節炎、うつ病、糖尿病など、主要な多くの病気に関係しているほか、余分な脂肪、特に腹部周辺の脂肪にも関係しているとされている。また、軽度であっても、動脈や神経、腸にダメージを与える可能性もある。

最近の研究では、抗炎症作用のある食品を多く取り入れた食事が、健康的なエイジングに違いをもたらすことが明らかになっている。研究者たちは、「食事は栄養補給のためだけでなく、薬としても使うことができるのです」と説いている。

そこでここでは、抗炎症作用のあるおすすめ食材をご紹介。日々の食事に積極的に取り入れるようにしてみて。

※この記事は、海外のサイトで掲載されたものの翻訳版です。データや研究結果はすべてオリジナル記事によるものです。

From Women’s Health UK

抗炎症作用のある食品はどんなもの？

抗炎症作用のある食べ物は、主に“ホールフード”。つまり、加工が最小限に抑えられ、体内の炎症を抑える栄養素や抗酸化物質がたくさん含まれているものだ。

食卓に上がるものの一部を、ここで紹介する食品に入れ替えてみることから始めてみよう。

脂質の多い魚

炎症を抑える働きがあることで有名だが、体内で合成できないため食事からとることが大切なオメガ3。サーモンやマグロ、サバなど、日本でもおなじみの魚から得ることができるのが嬉しい。寿司やサラダ、グリルなどで取り入れよう。

葉物野菜

ほうれん草やブロッコリー、ケール、キャベツ、レタス、アスパラガスなどに含まれるビタミンKは、抗炎症作用があることで知られている。

アブラナ科の野菜

ブロッコリーやカリフラワー、キャベツ、ケール、クレソンなどのアブラナ科の野菜には、炎症や酸化ストレスから身を守るイソチオシアネート類のスルフォラファンが豊富。

アボカド

ヘルシーな脂肪の一種である一価不飽和脂肪酸と抗酸化物質を多く含むため、アボカドも炎症反応を抑えるのに適している。

ベリー類

抗酸化物質を多く含むことで知られるベリー類は、炎症との闘いにおいても力を発揮してくれる。ブルーベリーは、特にフラボノイドをたくさん含んでいる。

サクランボ

サクランボは、抗酸化作用と抗炎症作用のあるポリフェノールとビタミンCがたっぷり。

トマトにはビタミンCやカリウム、抗酸化物質のリコピンが豊富に含まれており、強い抗酸化作用があることが研究でも示されている。

体にいいことで有名なナッツ類。なかでもくるみは、オメガ3と抗炎症作用があることで知られるα-リノレン酸（ALA）を多く含むことで知られている。

チアシード＆フラックスシード

抗炎症作用のあるALAやフラボノイドを多く含むが、味は控えめなチアシードやフラックスシード。スムージーからサラダまで、さまざまな食事にプラスできる。

キノコ類には、体内の炎症を抑える効果があることがわかっている。

ターメリック

研究によってもターメリックの抗炎症作用は証明されているが、何世紀も続くアーユルヴェーダ療法においても、ターメリックが持つ力は称賛されてきている。

コーヒー

最近の研究では、コーヒーには抗炎症作用がある可能性が示されており、常飲者が1カ月間コーヒーを控えたところ、炎症マーカーのレベルが上昇したという。

しかし、他にも炎症が悪化する兆候を示した人もいたため、遺伝やその他の要因との関連性についてはさらなる研究が必要とされている。

オリーブオイル

オリーブオイルには、抗酸化物質、特にオレオカンタール（鎮痛剤・解熱剤のイブプロフェンと同様の効果があることが研究で示されている）が豊富に含まれている。

緑茶には、抗酸化物質のカテキンのなかでも特に強力なEGCG（エピガロカテキンガレート）が多く含まれており、炎症を鎮める効果がある。

そして、水分補給を忘れないことも非常に重要。水は体内の毒素を洗い流してくれる。

控えた方がいい食べ物は？

炎症を起こしやすい食べ物は、おそらく想定内のはず――。

食べる量を考慮すべき（できれば避けた方がいい）とされるのは、精製穀物（白いパンやパスタ）、精製された砂糖・塩、加工肉（ホットドッグや塩漬け肉、ベーコン）、アルコール飲料、トランス脂肪酸を含むジャンキーなスナック（ポテトチップスやクッキー、冷凍ピザ、ドーナツ）など。

Rebecca Gillam Bex is a wellbeing writer, brand consultant and qualified yoga and meditation teacher who likes baths, crystals, running with her pup Gustav and making unboring vegan-ish food. 

Ai Ono  高校生時代にアメリカンカルチャーの影響を受け、大学在学時にアメリカ・シアトルにてホームステイを経験。海外ドラマに関するWEBメディアでライターを務める。海外エンタメ・セレブ、ロイヤルファミリー、ヘルス・ウェルネス記事をメインに、翻訳を担当。手話技能検定3級、世界遺産検定2級、アロマテラピー検定1級を持つ。 

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山形の秋の風物詩「日本一の芋煮会」に向け里芋の収穫｜NHK 山形 ... - nhk.or.jp

今月（９月）開かれる山形の秋の風物詩、「日本一の芋煮会」に向けて、里芋の収穫作業が山形市で行われました。

「日本一の芋煮会」は直径６メートル５０センチの大鍋で芋煮をつくる催しで、山形市の馬見ヶ崎川の河川敷で毎年、行われます。

新型コロナウイルスの影響で、２年連続で中止になったほか、去年は飲食のエリアを限定するなどの感染対策を取って実施していて、通常開催は４年ぶりです。

９日は、里芋の収穫作業が山形市落合町の畑で行われ、実行委員会のメンバーやボランティア、およそ２００人が参加しました。

参加者は耕うん機で掘り起こした里芋の株から手作業で余分な土や根を落とし、里芋を一つ一つ、もぎ取っていました。

畑にはことし５月におよそ６０００個の種芋を植えましたが、猛暑に加え、雨の量が少なく生育が悪かったということで、実行委員会では必要な量が確保できなければ別の畑から里芋を購入するとしています。

参加した女子高校生は「初めて里芋の収穫を体験しました。日本一の芋煮会で食べたら感動すると思う」と話していました。

実行委員会の大場康平委員長は「ことしは４年ぶりの完全復活です。お客さんに喜んでもらえるよう、準備を進めていきたい」と話していました。

山形の「日本一の芋煮会」は今月１７日に開かれます。

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県 街路灯の電気料金過払いで四国電力と民事調停へ｜NHK 香川県の ... - nhk.or.jp

香川県は、手続き漏れにより余分に支払っていた街路灯の電気料金、８００万円あまりの返還を求め、四国電力との民事調停を申し立てる議案を、９月議会に提案することを明らかにしました。

県の説明によりますと、去年５月からことし２月までに、県が管理する街路灯の電気料金の契約、７０００件あまりを調査したところ、すでに撤去やＬＥＤへの変更、さらに管理を市や町に移していた街路灯の契約が変更されず、およそ１８００万円を余分に支払っていたということです。

県では、電力会社２社と市や町に返還を求めたところ、中国電力と市や町からは、あわせて、およそ１０００万円の入金を確認しましたが、四国電力から８００万円の返金が期日までになかったということです。

このため県は、返還を求める民事調停の申し立てを行うための議案を９月県議会に提案することにしました。

県によりますと、契約の廃止手続きについては、口頭でやりとりすることが多かったとしています。

これに対し四国電力は「契約廃止の手続きは、口頭で受け付けているが、申し込みがあった事実が確認できなかったため返還に応じることは難しい」としています。

県道路課の王尾健一郎課長は「すぐにマニュアルを整備して電力会社を含めて周知し、同じことが二度と起こらないように徹底していきたい」としています。

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【ふ～むふむ】世羅なし、皮に食べ頃のサイン - 中国新聞デジタル

　ナシの皮の表面は、触るとざらざらしている。これは気孔で、果実が呼吸して余分な水分が抜ける穴になっている。ざらざら感が減り、つるつるになってきたら熟して食べ頃になったサインだ。

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【きょうの料理】「鶏肉と長芋の青のり山椒バター」の作り方｜秋 ... - グレンの気になるレシピ

2023年9月5日放送の『きょうの料理』は秋のはじめはササッと和食。こちらのページではその中で紹介された「鶏肉と長芋の青のり山椒バター」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

秋のはじめはササッと和食

暑さに疲れた体をいたわり、味覚から秋の支度を！短時間で気軽につくれるシンプルな和食♪２日目は、料理研究家の吉田愛さんにアイデア光るレシピを教わります！

鶏肉と長芋の青のり山椒バター

長芋の食感を生かした炒め物！

（出典：https://www.nhk.jp/p/kyounoryouri/）

材料

（2人分）

1. 鶏もも肉　1枚（300ｇ）
2. 長芋　200ｇ
3. バター　10ｇ
4. 青のり粉　小さじ1
5. 粉山椒　適量
6. 塩　適量
7. サラダ油　大さじ1/2

作り方

1. 長芋（200ｇ）はよく洗い、皮付きのまま4～5cm長さに切り、六～八つ割りにする。
2. 鶏肉（1枚）は余分な脂肪と筋を除いて一口大に切り、塩（少々）をふる。
3. フライパンにサラダ油（大さじ1/2）を中火で熱し、鶏肉・長芋を皮側を下にして入れる。
4. 鶏肉は焼き色がつくまで3分ほど焼き、上下を返して2分間ほど焼く。
   長芋は全面に焼き色がつくように転がしながら焼く。
5. キッチンペーパーで余分な脂を拭き取り、バター（10ｇ）を加えてからめる。
6. 塩（小さじ1/3）青のり粉（小さじ1）を加えて炒め合わせる。
7. 粉山椒（適量）をふってサッと混ぜたら完成！

その他紹介されたレシピ

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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▼NHK「きょうの料理」
NHK Eテレ 月～火曜21:00～、NHK総合 金曜12:00～
（再放送 NHK Eテレ 火～水曜11:30～、NHK Eテレ 水曜21:00～、翌月曜11:30～

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「鍵の抜き忘れ」「窓の閉め忘れ」での車両盗難では保険の支払いなし！ 盗難保険に入っていても自己防衛は重要だった - WEB CARTOP

クルマが盗まれたといって必ず保険金が貰えるとは限らない

　クルマが盗難にあう懸念は年々減りつつあるといわれる。盗難を予防する装置（イモビライザーなど）が多くのクルマに搭載されるようになった効果は大きいだろう。しかし、盗難がなくなったわけではない。

　盗難にあった際、自動車損害保険の適用はあるのだろうか？

関連記事奇跡的に盗まれた愛車が見つかった……が「盗難保険金」は受け取り済み！　この場合はどうなる？

イモビライザー装着車のガラス画像はこちら

　保険金が支払われるのは、任意保険の車両保険に加入している場合だ。ただし、車両保険に入っていれば必ず保険金が下りるかというと、必ずしもそうではなく、盗難について保険金が支払われるのは数パーセントに留まるようだ。

　盗難車に対して保険の適用がなされない理由は、たとえ車両保険に加入していても、盗難への適応がある契約になっていない内容があるからだ。なので、契約内容について詳細な確認が必要だ。当然ながら、カバーする範囲が広まる分、やや割高の保険料になる可能性はある。

保険の契約内容画像はこちら

　次に、所有者や使用者に過失がある場合は、保険が適用されない。また、一旦は盗難にあっても、発見されて手元に戻ると、その間の車両への損害に対してのみ、保険金が支払われることになる。

　ここで言う「使用者の過失とはなにか？」と言うと、たとえばキーをつけたままクルマを離れた場合。それだけでなく、施錠していても窓を開けたままクルマを離れて盗難にあった場合なども適用にならない。いわば、盗んでくださいといった状態でクルマから離れていた場合は適用外になる。

キーシリンダー画像はこちら

　そんなことはめったにしないはずと思うかもしれない。しかし、たとえば「コンビニエンスストアで飲み物を買うだけ」とか、「ATMで現金を下ろすだけ」といった、数分で用が済みそうなとき、ついイグニッションを入れっぱなしであったり、窓ガラスを開けっ放しであったりしたままクルマを離れることはありそうだ。猛暑の夏など、空調を止めたくない意識が働くかもしれない。

コンビニの駐車場画像はこちら

　クルマが盗難にあってから警察の捜査により発見され、手元に戻った場合は、キーシリンダーが壊されていたなど、車両の損害に対する保険の適用はある。そのほかに、クルマの装備や車内に置いてあった私物などがなくなった場合、身のまわり品の担保特約に加入していれば、補償の対象になる。

ラゲッジに積んだ荷物画像はこちら

　いずれにしても、盗難によって保険を利用すれば、次年度の契約で1等級下がることになり、余分の保険料を支払うことになってしまう。

　盗難に対する保険適用の有無は、心配すればより多くの保険料がかかることになり、利用すれば、翌年の保険料が高くなってしまうことにもなる。クルマを離れる際は、ドアの施錠とキーを身に着けることを忘れないことが重要だ。

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大人気！帯広豚丼と札幌味噌ラーメンのコラボ店舗が大阪・千里に ... - 紀伊民報

ワンズトライン株式会社
2023年9月4日（月）元祖豚丼屋TONTON 桃山台店オープン

ワンズトライン株式会社（本社：大阪市北区芝田2丁目3番16号、代表取締役：山内仁）は、大阪・吹田市桃山台に「元祖豚丼屋TONTON 桃山台店」（住所：大阪府吹田市竹見台3-6-1、TEL：06-6834-8499）を、'23年9月4日（月）オープンいたします。

ワンズトライン株式会社（本社：大阪市北区芝田2丁目3番16号、代表取締役：山内仁）は、大阪・吹田市桃山台に「元祖豚丼屋TONTON 桃山台店」（住所：大阪府吹田市竹見台3-6-1、TEL：06-6834-8499）を、'23年9月4日（月）オープンいたします。

「元祖豚丼屋TONTON」の豚丼は、本場北海道・帯広の伝統の味を元に、秘伝の甘カラだれを使用、注文をきいてから二度焼きすることで余分な油を落とし、香ばしくボリューム感たっぷりに仕上げています。
さらに当店は、札幌味噌ラーメン『みそたつ 本店』とのコラボ店舗。野菜を多く味わえ、甘みとコクを感じられる優しめの味わいのラーメンは、甘く香ばしい豚丼との相性も抜群！札幌と帯広の北海道伝統の味をどうぞお楽しみください。

元祖豚丼屋TONTON 桃山台店　店舗詳細

桃山台店OPEN記念キャンペーン！

桃山店のオープンを記念して、9/4(月)～8(金)の期間中、当店自慢の「豚バラ丼〈並〉」を特別価格600円(税込660円)にて提供いたします。

［イベント名］
桃山台店オープン記念「豚バラ丼〈並〉キャンペーン」
［対象店舗］
元祖豚丼屋TONTON 桃山台店
［実施期間］
2023年9月4日(月)～8日(金)
［内容］
期間内「豚バラ丼〈並〉」が特別価格600円(税込660円)

元祖豚丼屋TONTON

北海道帯広の名物「豚丼」を提供、ご注文を受けてから秘伝タレに漬け込んだお肉を1枚1枚丁寧に焼きあげ、旨味が凝縮された香ばしいお肉をご飯に豪快に盛り付け、とても贅沢な味わいに仕上げています。
ボリュームあふれるメニューはこれまで多数メディアでとりあげられ、コラボメニューも実施。多くのインスタグラマー、Youtuberの方々にもご来店いただいています。



TONTONは豚丼の他にも、から揚げ丼やカレーもご用意、幅広いお客様に対応しています。さらに全メニューのテイクアウトをご用意、ご自宅や会社などお好きな場所で当店自慢の味をお楽しみいただけます。

圧巻のボリュームを体験せよ！

当店自慢のボリュームにも満足出来ない方のために、超ド級のボリュームを誇るメニューをご用意いたしました。
制限時間内に完食された方は「無料」！その迫力は多くのメディアでも取材され、多数の挑戦をいただいております。

＜チャレンジ条件＞
※18歳以上の方お一人でのチャレンジに限ります。
※チャレンジにより発生するいかなるトラブル・体調不良等に関して、当店では一切の責任を負いかねます。
※一度成功された方は、再挑戦できません。
※制限時間内に完食ができなかった場合、途中退席およびお店が不正行為と判断した場合は、通常料金をお支払いいただきます。

《プレスリリースPDF》

https://prtimes.jp/a/?f=d61742-127-86fae941b9fdea92124193e41315e760.pdf
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