Rechercher dans ce blog

Sunday, April 30, 2023

美味しい食べ方も!【ベビーコーンのレシピ 10選】料理の ... - エキサイト

5月~6月にかけて旬を迎える「ベビーコーン(ヤングコーン)」。通年スーパーなど缶詰や水煮パックが販売されていますが、旬の時期は皮つきのものが店頭に並びます。名前の通り、とうもろこしの赤ちゃんであり、小ぶりでありながらもサクッとした歯ごたえで、ほのかな甘みがあるのが特徴です。

出典:E・レシピ「ベビーコーンのピリ辛マヨ和え」


そこで今回は、ベビーコーン(ヤングコーン)の食べ方をはじめ、おすすめレシピを【10選】ご紹介します。サラダ、炒め物、スープなど幅広い料理に活用できるので、ぜひ参考にしてみてください。

※以下、ベビーコーンで統一。

目次 [開く][閉じる]

■ベビーコーンとは?

ベビーコーンとは、とうもろこしの実が大きくなる前に若採りしたものです。通常とうもろしは1本の株から2本の実を収穫しますが、中には3本以上実るものもあります。先の2本を大きく育てるために、余分な実を未熟なうちに間引し、それがベビーコーンとして流通しているのです。

■ベビーコーンの食べ方

新鮮な採れたてのベビーコーンはみずみずしく、生でも食べられます。ただし、生で食べられる期間は短いため、茹でたり、焼いたり、下処理をして食べるのが一般的。とはいえ、中のヒゲも食べることができ、甘くて美味しいですよ。

■ベビーコーンのおすすめレシピ10選

・ベビーコーンベーコン焼き


出典:E・レシピ「ベビーコーンベーコン焼き」


材料2つで作れる簡単レシピ。ベーコンの旨味とベビーコーンの甘みがほど良くマッチし、特別な味つけをしなくても、美味しく仕上がります。手軽に作れて、お弁当のおかずやお酒のおつまみにもピッタリです。
レシピ
ベビーコーンベーコン焼き
ベビーコーンベーコン焼き

お弁当にもおすすめ。ベビーコーンの自然な甘さがおいしいですよ。

  • 10分
  • 91 Kcal

・ベビーコーンのピリ辛マヨ和え


出典:E・レシピ「ベビーコーンのピリ辛マヨ和え」


サッと茹でたベビーコーンを調味料と和えるだけ。マヨネーズに一味唐辛子を加えると、ピリッと味が引き締まり、ベビーコーンの甘さが引き立ちます。マッシュルームを合わせて、異なる食感を堪能するのがポイントです。
レシピ
ベビーコーンのピリ辛マヨ和え
ベビーコーンのピリ辛マヨ和え

コーンの甘さと一味唐辛子の辛さが絶妙です。

  • 10分
  • 61 Kcal

・ベビーコーンライス


出典:E・レシピ「ベビーコーンライス」


ベビーコーンをお米と一緒に炊き、仕上げにバターをからめた洋風炊き込みご飯です。ベビーコーンは輪切りにすると断面がキュート。ご飯ともなじみやすいです。ベビーコーンのやさしい甘さが広がって、コリコリとした食感も楽しめます。
レシピ
ベビーコーンライス
ベビーコーンライス

ベビーコーンとお米と一緒に炊いた、洋風炊き込みご飯。最後にバターをからめてコクをプラス。

  • 40分
  • 454 Kcal

・トローリあんかけかた焼きそば


出典:E・レシピ「トローリあんかけかた焼きそば」


中華料理によく登場するベビーコーンは、あんかけ焼きそばにもベストマッチ。ベビーコーンを加えることで、見栄えも食感もグッと良くなります。肉、野菜、海鮮をたっぷり入れて、栄養満点の一皿にしましょう。

・ベビーコーンのポタージュ


出典:E・レシピ「ベビーコーンのポタージュ」


ベビーコーンはポタージュにすると、つぶつぶとした食感がたまりません。豆腐、玉ネギ、ジャガイモを使ったやさしい味わいで、温かいうちはもちろん、冷やしても美味しいですよ。
レシピ
ベビーコーンスープ
ベビーコーンスープ

ベビーコーンのつぶつぶ食感がアクセントです。

  • 20分
  • 113 Kcal

・ベビーコーンのシャキシャキスープ


出典:E・レシピ「ベビーコーンのシャキシャキスープ」


ベビーコーンとレンコンを組み合わせた、シャキシャキ食感がやみつきになる中華風スープです。食物繊維たっぷりで噛み応えもあり、1杯で満足感を得られます。たったの63kcalで、ダイエット中にもおすすめです。
レシピ
シャキシャキスープ
シャキシャキスープ

ベビーコーンとレンコンの食感を味わうスープ。食物繊維が豊富です。

  • 15分
  • 63 Kcal

・ベビーコーンの素揚げ


出典:E・レシピ「ベビーコーンの素揚げ」


旬のベビーコーンの美味しさを堪能するなら、シンプルに素揚げにしましょう。衣をつけずに、サッと揚げるだけなので、すぐに作れます。塩を少量かけると、ベビーコーンの甘さが引き立って美味です。
レシピ
ニンジンの素揚げ
ニンジンの素揚げ

野菜の甘みを十分に味わえますよ。

  • 10分
  • 71 Kcal

・野菜ピクルス


出典:E・レシピ「野菜ピクルス」


ベビーコーンを丸ごとピクルスにすれば、冷蔵庫で1ヶ月ほど保存できます。料理の付け合わせやサラダにも、サッと使えて便利です。休日に多めに作ってみてはいかがでしょうか?
レシピ
野菜ピクルス
野菜ピクルス

私の超・定番料理のひとつです。冷蔵庫で1ヶ月くらいもちます。ちょっと口寂しいとき、野菜が食べたいと…

・ベビーコーンの梅和え


出典:E・レシピ「ベビーコーンの梅和え」


サッと茹でたベビーコーンに叩いた梅干しとゴマ油で調味した、さっぱり&爽やかな和え物です。キュウリやエリンギのほかに、オクラやインゲンをプラスするのもいいでしょう。
レシピ
ベビーコーンの和え物
ベビーコーンの和え物
  • 10分
  • 55 Kcal

・ひまわりトースト


出典:E・レシピ「ひまわりトースト」


輪切りした生のベビーコーンを円形に並べれば、お花がパッと咲いたように! 切って並べるだけと簡単で、子どもも喜ぶこと間違いなしです。ハチミツ入りのオーロラソースとチーズの組み合わせが絶妙で、ベビーコーンともよく合います。
レシピ
ひまわりトースト
ひまわりトースト

隠し味はハチミツ。朝ごはんに気分が上がるかわいいトーストを!

  • 15分
  • 415 Kcal

ベビーコーンは、料理に彩りや風味を加えるのにピッタリです。さらに旬の時期のベビーコーンは水煮パックのものとは、ひと味違う美味しさ。ぜひスーパーなどで見かけたら手に取ってみてくださいね。

Adblock test (Why?)


美味しい食べ方も!【ベビーコーンのレシピ 10選】料理の ... - エキサイト
Read More

Friday, April 28, 2023

りんごの摘果作業始まる 山口市|NHK 山口県のニュース - nhk.or.jp

県内有数のりんごの産地として知られる山口市阿東徳佐では大きなりんごを育てるために余分な実を摘み取る摘果作業が始まっています。

山口市阿東徳佐は、日照時間が長く昼夜の寒暖差が大きいことからりんごの栽培に適していて、20の農園であわせて1万5000本ほどが栽培されています。
りんごの実は1か所に複数つきますが、十分な栄養を与えて大きくなるようこの時期に1つだけを残して周囲の実を摘み取ります。
このうち大庭靖生さんの農園では、午前中からはさみを使って小さな実や遅く咲いた花をひとつひとつ丁寧に摘み取る作業が行われていました。
およそ50年りんごの栽培をしている農家の大庭さんは、「摘果は実に養分を行き渡らすために欠かせない作業です」「たくさんの人に甘くて酸味のあるりんごを味わってもらいたいです」と話していました。
摘果作業は5月末まで行われ、早い品種だと7月下旬には収穫が始まるということです。

Adblock test (Why?)


りんごの摘果作業始まる 山口市|NHK 山口県のニュース - nhk.or.jp
Read More

Thursday, April 27, 2023

転がすだけで皮脂をオフ!海外で話題を呼ぶレブロンの皮脂吸収ローラー ... - フロントロウ

レブロンから、肌の上でコロコロ転がすだけで余分な皮脂を吸収してくれる「レブロン オイルアブソービング ローラー」が限定発売!(フロントロウ編集部)

レブロンから「レブロン オイルアブソービング ローラー」が登場

 ベースメイクが崩れやすいこれからの季節に向けて、レブロンから限定で登場するのが皮脂吸収ローラーの「レブロン オイルアブソービング ローラー」。海外のTikTokでバズりにバズった話題のアイテムが、ついに日本でも発売される。

画像1: 「レブロン オイルアブソービング ローラー」 <限定品> 全1種1,540円(税込)

「レブロン オイルアブソービング ローラー」
<限定品> 全1種1,540円(税込)

 「レブロン オイルアブソービング ローラー」は、天然の火山岩で出来た皮脂吸収ローラーで、テカリが気になる肌に転がすだけで余分な皮脂を瞬時に吸収。Tゾーンをはじめ、テカリが気になるところにやさしく転がすだけで、いつでもサラサラの肌をキープできる便利アイテム。
※ボール部分は天然の火山岩
※ボール表面のパウダーはボールの素材と同じもので、表面のみに付着

 持ち運びやすいコンパクトサイズで、いつでもどこでも使えるのも嬉しい。

メイク前にも大活躍!

 「レブロン オイルアブソービング ローラー」は、メイク直しだけでなくメイク前にも大活躍。メイクの前(スキンケア後)に使って皮脂を抑えれば、メイクのモチがアップ! 崩れを長時間抑えてくれる。

画像2: 「レブロン オイルアブソービング ローラー」 <限定品> 全1種1,540円(税込)

「レブロン オイルアブソービング ローラー」
<限定品> 全1種1,540円(税込)

 ボールを取り外して洗えるので、お手入れも簡単。ボールを外してぬるま湯と中性洗剤でやさしく洗い、乾燥させるだけで繰り返し使うことができる。

「レブロン オイルアブソービング ローラー」
<限定品> 全1種1,540円(税込)
2023年5月11日(木)発売予定

(フロントロウ編集部)

Adblock test (Why?)


転がすだけで皮脂をオフ!海外で話題を呼ぶレブロンの皮脂吸収ローラー ... - フロントロウ
Read More

Wednesday, April 26, 2023

転がすだけで皮脂をオフ!海外で話題を呼ぶレブロンの皮脂吸収ローラー ... - フロントロウ

レブロンから、肌の上でコロコロ転がすだけで余分な皮脂を吸収してくれる「レブロン オイルアブソービング ローラー」が限定発売!(フロントロウ編集部)

レブロンから「レブロン オイルアブソービング ローラー」が登場

 ベースメイクが崩れやすいこれからの季節に向けて、レブロンから限定で登場するのが皮脂吸収ローラーの「レブロン オイルアブソービング ローラー」。海外のTikTokでバズりにバズった話題のアイテムが、ついに日本でも発売される。

画像1: 「レブロン オイルアブソービング ローラー」 <限定品> 全1種1,540円(税込)

「レブロン オイルアブソービング ローラー」
<限定品> 全1種1,540円(税込)

 「レブロン オイルアブソービング ローラー」は、天然の火山岩で出来た皮脂吸収ローラーで、テカリが気になる肌に転がすだけで余分な皮脂を瞬時に吸収。Tゾーンをはじめ、テカリが気になるところにやさしく転がすだけで、いつでもサラサラの肌をキープできる便利アイテム。
※ボール部分は天然の火山岩
※ボール表面のパウダーはボールの素材と同じもので、表面のみに付着

 持ち運びやすいコンパクトサイズで、いつでもどこでも使えるのも嬉しい。

メイク前にも大活躍!

 「レブロン オイルアブソービング ローラー」は、メイク直しだけでなくメイク前にも大活躍。メイクの前(スキンケア後)に使って皮脂を抑えれば、メイクのモチがアップ! 崩れを長時間抑えてくれる。

画像2: 「レブロン オイルアブソービング ローラー」 <限定品> 全1種1,540円(税込)

「レブロン オイルアブソービング ローラー」
<限定品> 全1種1,540円(税込)

 ボールを取り外して洗えるので、お手入れも簡単。ボールを外してぬるま湯と中性洗剤でやさしく洗い、乾燥させるだけで繰り返し使うことができる。

「レブロン オイルアブソービング ローラー」
<限定品> 全1種1,540円(税込)
2023年5月11日(木)発売予定

(フロントロウ編集部)

Adblock test (Why?)


転がすだけで皮脂をオフ!海外で話題を呼ぶレブロンの皮脂吸収ローラー ... - フロントロウ
Read More

Friday, April 21, 2023

デザイン&香りで人気のモモリシリーズからドライシャンプーが新 ... - PR TIMES

【製品情報】
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
商品名:モモリ ふわっとさら髪ドライシャンプー【化粧品】
内容量:100g
価格:OPEN
発売日:2023年4月20日
ターゲット:10代後半~20代の女性
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【開発背景】
■使用シーンの広がりにより市場が拡大

\モモリは2022年秋にリニューアル/
■甘く優しい香りで着実に人気を高めるモモリシリーズ
 


【商品特長】
スプレーしてなじませるだけ。頭皮と髪のベタつきを抑え、シャンプーしたてのふんわりさらさらな髪に。

■髪と頭皮のべたつきを抑え、さらさらな髪に
■白くなりにくいふわさら髪パウダー配合※
■いつでもどこでも簡単に使えるスプレータイプ
■頭皮クリア成分(リモネン)配合
■ノンシリコン・界面活性剤フリー
■甘く優しい桃が香るフルーティフルールの香り
■ほんのり優しいメントール感で年中使いやすい
 

※オクテニルコハク酸デンプンAl

■こんなときに
・頭皮や汗のニオイが気になったとき
・前髪のふんわり感が崩れたとき
・髪のべたつきが気になったとき

■うるおい成分
・蟠桃エキス(モモ果実エキス)
・桃ウォーター(モモ果実水)
・桃葉エキス(モモ葉エキス)

■保護成分
桃オイル(モモ核油)

■保水成分
シロキクラゲエキス

●画像・イラストはイメージです。

Adblock test (Why?)


デザイン&香りで人気のモモリシリーズからドライシャンプーが新 ... - PR TIMES
Read More

Thursday, April 20, 2023

「全国旅行支援」の支援金 約500店舗に1億円余の誤送金|NHK ... - nhk.or.jp

観光需要の喚起策「全国旅行支援」のクーポンが使える加盟店舗に県から支給される支援金について、およそ500店舗で合わせて1億円を超える金額の過不足や未払いがあったことが分かりました。
委託先の事業者の送金ミスが原因で、700倍近い金額が余分に支払われたケースもあったということです。

県によりますと、「全国旅行支援」のクーポンが使える加盟店舗では、旅行者に割り引いた分の金額は、国の財源を活用した県の支援金を受けて精算されていますが、先月(3月)前半、509の店舗で合わせて1億円余りにのぼる金額の過不足や未払いがあったということです。
18日、複数の店舗から連絡を受けて発覚し、なかには、本来は2万5000円の金額が振り込まれるところ、余分に1722万円が振り込まれていたところもあったということです。
県によりますと、委託先の旅行事業者5社で作る事務局が、年度末にあわせて国に実績を報告しようと、手作業でデータを作成していた際に集計ミスがあり、誤った金額を各店舗に振り込んだということです。
これまでのところ、店舗の大半が「返金に応じる」と答えていて、県は、引き続き、各店舗に対応を依頼するとともに、チェック体制を強化し、再発防止に努めるとしています。
県観光振興課の斎藤卓男課長は、会見で、「大変反省している。皆様にご迷惑とご心配をおかけしたことをおわび申し上げる」と陳謝しました。

Adblock test (Why?)


「全国旅行支援」の支援金 約500店舗に1億円余の誤送金|NHK ... - nhk.or.jp
Read More

Wednesday, April 19, 2023

瞬時に肌をトーンアップ!シュウ ウエムラからルースパウダーに限定色が ... - フロントロウ

気になる余分な皮脂やべたつきを抑え、長時間サラサラなソフトマット肌をかなえる、シュウ ウエムラのルースパウダー「アンリミテッド mopo ルース パウダー」から、限定色3色が2023年4月26日に登場。(フロントロウ編集部)

アジア人の肌色に合わせ、なりたい肌印象へと導く3色

 シュウ ウエムラの「アンリミテッド mopo ルース パウダー」は、気になる余分な皮脂やべたつきを抑え、長時間サラサラなソフトマット肌をかなえるルースパウダー。

画像1: アジア人の肌色に合わせ、なりたい肌印象へと導く3色

 微粒子のパウダーが薄く軽く肌へフィットして美肌ヴェールをつくり、テカリ知らずの透明感のある肌に。さらに白浮きを抑えながら、自然に毛穴もカバーしてくれる。毛穴や皮脂が気になる季節でもサラサラ快適肌が続くので、しだいに暖かくなりマスクオフも進むこれからのシーズンにピッタリのアイテム。

 そんな「アンリミテッド mopo ルース パウダー」から登場する、数量限定カラーは3色。ヘルシーな血色感を与える「サクラピンク」、黄くすみを飛ばしクリアな洗練された印象を与える「スミレモーヴ」、赤味を消し、内側から輝く、透明感あふれるツヤ肌に導く「アオタケブルー」がラインナップする。

画像2: アジア人の肌色に合わせ、なりたい肌印象へと導く3色

 限定3色はアジア人の肌色にマッチするよう計算され、さっと肌に纏うだけで、なりたい肌印象に合わせてヘルシーかつ自然にトーンアップ。透明感のある肌へと導いてくれる。

画像: アンリミテッド mopo ルース パウダー サクラピンク

アンリミテッド mopo ルース パウダー サクラピンク

画像: アンリミテッド mopo ルース パウダー スミレモーヴ

アンリミテッド mopo ルース パウダー スミレモーヴ

画像: アンリミテッド mopo ルース パウダー アオタケブルー

アンリミテッド mopo ルース パウダー アオタケブルー

 「アンリミテッド mopo ルース パウダー」の限定色は2023年4月19日より予約開始し、また同日にシュウ トウキョウ メイクアップ ボックス、シュウ ウエムラ公式オンラインショップにて先行発売をスタート。4月26日より全国発売される。

シュウ ウエムラ「アンリミテッド mopo ルース パウダー」
サクラピンク/スミレモーヴ/アオタケブルー(すべて数量限定)
各15g 各6,380円(税込)※希望小売価格

Adblock test (Why?)


瞬時に肌をトーンアップ!シュウ ウエムラからルースパウダーに限定色が ... - フロントロウ
Read More

Tuesday, April 18, 2023

子育て給付金で過払いミス 仙台市|NHK 宮城のニュース - nhk.or.jp

相次ぐ事務処理のミスが明らかになっている仙台市で、出産や子育てをしている家庭への給付金でも誤って二重に振り込むなどして、130万円を余分に支給していたことが新たに分かりました。

政府は、妊娠や出産の際の負担を軽減するため、子育て世帯に対して10万円相当の支援をする方針を打ち出していて、仙台市では、ことし3月から医療機関などを受診して妊娠がわかった妊婦や、面談を受けた児童を養育する費用として、それぞれ5万円を支給しています。
仙台市によりますと、17日、給付金を支給した人のうち、23人に対してあわせて10万円を支給すべきところ、担当者がデータ入力を誤ったため、5万円多い15万円を振り込んだということです。
また、3人に対して二重で支給し、あわせて26人に対して130万円を余分に支給したということです。
給付された人からの連絡を受けて発覚したもので、市は、おわびの文書とともに返納を求める納付書を送ることにしています。
仙台市こども若者局の佐藤諭こども家庭部長は、「関係者のみなさまにはおわび申し上げる。確認作業の人員を増やすことも検討し、再発防止策を徹底したい」と話していました。
仙台市では、給付金の過払いや税の徴収ミスなど事務処理のミスが相次いで発覚していて、さらに市全体での再発防止策の徹底が求められています。

Adblock test (Why?)


子育て給付金で過払いミス 仙台市|NHK 宮城のニュース - nhk.or.jp
Read More

Monday, April 17, 2023

グラフが論理的思考力を高める - 理化学研究所

2023年4月17日

理化学研究所

-ChatGPTなどのAIとともに持続的に進化する社会の展望-

理化学研究所(理研)革新知能統合研究センタ ー社会における人工知能研究グループ 分散型ビッグデータチームの橋田 浩一 チームリーダー(東京大学大学院 情報理工学系研究科附属 ソーシャルICT研究センター 教授)らの共同研究チームは、グラフ[1]の共同作成を高校の通常授業に余分な手間をかけずに導入し、生徒の批判的思考力[2](論理的思考力)を高められることを実証しました。

本研究成果により、教育や業務の現場にグラフの形の文書を普及させて、産業や学術の水準を永続的に高めることができると期待できます。また、グラフは人工知能(AI)の入力データとしても学習データとしても有用であることから、グラフの普及がAIを発展させ、AIの発展がグラフによる知的生産を高度化する、というサイクルが持続的に回ると考えられます。

グラフを作ることによって批判的思考力が高まることが先行研究で明らかになっており、さらにグラフの方がテキストより作りやすい(質が高い)ことも橋田チームリーダーらが既に実証していますが、グラフを業務などの現場に導入する方法が不明でした。

今回、共同研究チームは、通常の学校教育において教員の負担を増やさずにグラフを導入することで、授業の効率を高めることができ、それによる生徒の批判的思考力の向上が統計的に有意であることを示しました。

本研究は、『言語処理学会第29回年次大会』(3月14日)において発表され、同論文集に掲載されました。

グラフの例の図

グラフの例

背景

ノード(頂点)とリンク(辺)で構成されるデータ構造を「グラフ」といいます。これまで、マインドマップ[3]KJ法のA型図式[4]概念地図[5]議論地図[6]などのグラフは正式の文書ではなく、教育や発想支援のための補助資料として使われてきました。実際、これらのグラフを作成していると、「批判的思考力(論理的思考力)」が向上するという教育的効果が多くの先行研究で示されています。

一方、橋田チームリーダーはグラフの中の各ノードを任意のテキストや画像とし、リンクの種類(図1に示す意味的関係)を規格化して選択入力可能にすることにより、グラフの作成・編集を容易にするソフトウェアツール「セマンティックエディタ[7](Semantic Editor)」を開発してきました。さらに、従来のテキスト文書の内容をグラフの形の文書でより明確に表現できることに着目し、セマンティックエディタによるグラフの共同作成がGoogle Docsによるテキストの共同作成よりも簡単であることを既に実証しています注1)

従って、テキストの代わりにグラフを正式の文書として作成・編集・活用すれば、教育や業務、研究における文書処理(文書の作成・編集・活用)の効率が高まるはずです。さらに、グラフ作成者の批判的思考力が高まるため、文書処理に限らないさまざまな場面で知的生産性が向上すると考えられます。

テキストよりもグラフの方が文書処理の効率が高いのも、グラフを作成すると批判的思考力が高まるのも、グラフが論理的な構造を明示的に表現し、操作を容易にしているからだと考えられます。セマンティックエディタは、論理的な構造の操作をさらに容易にすることで、グラフのこのようなメリットを増大させると期待されます。

しかし、文書をテキストによって表現するという数千年の長きにわたる慣習を変えるのは容易ではありません。文書は人と人との間での情報共有や合意形成に使われるものなので、他人がグラフを使っていなければ自分がグラフを使うメリットもない、という「鶏と卵」の状態になってしまいます。まずは、小さなコミュニティでの文書の共同作成においてグラフを使うところから始める必要がありそうです。

グラフのメリットは、学習者の能力の向上を図る教育での活用に適しています。批判的思考力をはじめとする非認知能力(社会情緒的能力)が高い子どもほど、将来成功する確率が高いといわれています。また、批判的思考力に関する標準的なテストを用いて、能力の向上を測定することも比較的容易です。一般の業務においても、グラフは文書処理の効率と事業成績を向上させると考えられますが、事業成績の向上には文書処理の効率向上と事業に携わる個人の能力向上以外の要因が多く、また個人の批判的思考力の向上よりも測定が困難です。

そこで共同研究チームは、まず教育の現場にグラフの共同作成を導入することを試みました。それによって授業の効率と生徒の批判的思考力が高まることが分かれば、一般的な業務の現場でもグラフによって文書処理の効率と事業成績が高まることが容易に想像でき、教育を起点として社会全体にグラフを普及させることが可能と考えられます。

  • 注1)Zilian Zhang. Collaborative graph composition is more productive than collaborative text composition, 2020. Master thesis, the University of Tokyo.

研究手法と成果

グラフの作成によって批判的思考力を高めるためには適切な指導が必要だと言われており、そのような指導をする教員の負担などが学校教育にグラフを導入する上での大きな課題でした。特に日本では教員が忙しすぎるため負担を増やすわけにいきません。学習指導要領に沿った通常の授業において、教員に余分な負担をかけずにグラフを導入する必要があります。そこで共同研究チームは、最近の学校教育でグループディスカッション(協調学習)が盛んに行われていることに着目し、二つの高校での実験によって下記の仮説[H]の検証を試みました。

仮説[H]:通常の授業においてグループディスカッションの内容を表すグラフを生徒が共同作成することは教員の負担を増やすことなく可能であり、それによって生徒の批判的思考力が向上する。

テキストよりもグラフの方が文書処理の効率が高く、グラフを作成すると批判的思考力が高まるという先行研究の成果は、大学生以上の大人に関する知見であり、高校生でも同じことが成立するかどうかは不明でした。しかし、実験によって仮説[H]が証明されれば、高校生でもグラフの作成が批判的思考力を高めることが明らかになります。また、高校生にとってもテキストよりグラフの方が作りやすいことが証明はされないものの、示唆されることになります。

2022年10月から2023年1月にかけて、埼玉県の川口市立高校および神奈川県の三浦学苑高校で、1年生の「現代の国語」の授業中のグループディスカッションにおいて、各グループの生徒がセマンティックエディタで議論の内容を表すグラフを共同作成しました(図2)。実験に参加したのは川口市立高校の5クラスと三浦学苑高校の1クラスで、生徒数は合計100余名でした。グループディスカッションの各グループは2~5名でした。川口市立高校の5クラスのうち3クラスと2クラスは別の教員が担当しました。

生徒が作ったグラフの例の図

図2 生徒が作ったグラフの例

サムネイル画像は架空のものに置き換えてある。

まず、2022年10月に1回目の批判的思考力のテスト(CTテスト)を実施した後、グラフの作り方を教員が説明し、2023年1月まで5回の授業において上記のようなグラフの共同作成を行い、その後2回目のCTテストを実施しました。CTテストには、WGCTA(Watson-Glaser Critical Thinking Appraisal)方式の選択問題を用いました。各回のテストは39問または40問からなります。川口市立高校においても三浦学苑高校においても、1回目と2回目のCTテストの問題に重なりはありません。川口市立高校の5クラスは各回に共通のテストを受けています。

グラフの共同作成を行う授業は、教員がグループディスカッションの議題について説明し、それに応じて生徒の各グループがグラフを共同作成しながらディスカッションして、他のグループと教員からのコメントを受けてグラフを修正する、という形を想定しましたが、実際には必ずしもこのパターンに従うわけではなく、グループの間でコメントし合う時間が足りなくなることなどもありました。

実際の授業において、生徒が作ったグラフを見て教員が即座にコメントしていた(テキストの場合はコメントするまでにもっと時間がかかるはずです)ことから、生徒は授業に支障をきたさない程度にグラフ文書を作成できていたといえます。また、教科書の図表などのコピーに注釈を加えた資料を教員が事前に用意して生徒に配布することがありましたが、同様の資料は従来の授業でも作成していたので、グラフの共同作成の導入が教員の準備の負担を増やすことはないと考えられます。グループディスカッションの内容を表すグラフを生徒が共同作成してそのグラフに教員と他の生徒がコメントするという方法は、グループディスカッションを含む多くの授業に容易に導入できるでしょう。

このことにより、仮説[H]の前半(通常の授業においてグループディスカッションの内容を表すグラフを生徒が共同作成することが教員の負担を増やすことなく可能)を示すことができました。また、仮説[H]の後半(それによって生徒の批判的思考力が向上する)も下記のように示されます。

1回目または2回目のCTテストに欠席した生徒を除いたちょうど100名の生徒のCTテストの成績とグラフの操作(リンク作成、リンク編集、ノード作成、ノード編集、ノード移動)の回数のデータを分析しました。ここで、リンク編集とはリンクの種類または向きを変更すること、ノード移動はノードの座標を変更することを指します。両校での各操作の総回数は、リンク作成が1,372回、リンク編集が562回、ノード作成が1,659回、ノード編集が445回、ノード移動が2,521回でした。分析結果の概要は以下の通りです。

  • (1)グラフ操作の量とCTテストの成績向上との相関関係がある確率は99.73%だった。
  • (2)5回の授業でのグラフ操作は、CTテストの成績に影響する要因の8.8%を占めた。
  • (3)5種類のグラフ操作のうち、リンク作成とリンク編集、ノード編集がCTテストの成績向上の主な要因だった。
  • (4)CTテストの成績向上の両校の平均は3.1%だった。

(1)で、仮説[H]の後半も示すことができました。グラフを共同作成する授業を5回より多く受ければ(高校3年間で50回ほど受講できると思われます)、グラフ操作がCTテストの成績にもたらす影響は、(2)の8.8%より大きくなるはずです。また、リンク作成とリンク編集がCTテストの成績向上の主な要因であることから、リンクの種類を簡単に選択入力できるセマンティックエディタの機能は批判的思考力の向上に有効だと考えられます。

今後の期待

本研究では、グラフの共同作成を高校の通常の授業に余分な手間をかけずに導入できることと、それによる批判的思考力の向上が統計的に有意であることを実証しました。これは、全国のあらゆる高校で授業にグラフを導入する合理的な根処になります。中学校や大学でも同様と予想されます。それによって教育現場でのグラフの効果が広く周知されれば、一般の業務の現場にもグラフが普及し、さまざまな場面での知的生産性が永続的に高まり、産業や学術、政治、文化の発展が加速すると期待できます。

さらにChatGPTのようなテキスト生成AI(人工知能)の普及も、テキストからグラフへの移行を促進するでしょう。人間とAIとのインタフェースにもグラフを使った方が、人間にもAIにも都合が良いはずです。グラフは明示的な意味構造を持つため、AIの入力データとしても学習データとしても優れています。グラフを入力して、それを拡張したり変換したり翻訳したりするAIが、グラフの作成・編集・活用を支援してくれるようになるでしょう。そのようなAIの性能は、大量のグラフのデータを機械学習に用いることで向上し続けます。このように、グラフの普及がAIの発展を加速し、AIの発展がグラフの活用を高度化するというサイクルが回ることにより、社会とAIの共進化が持続するものと期待できます。

補足説明

  • 1.グラフ
    一般にはノードとリンクからなるデータ。本研究で扱うグラフでは、各ノードは任意のテキストや画像を含み、各リンクは「因果」や「例」や「対照」などの意味的関係を表す。
  • 2.批判的思考力
    論理的思考力、つまり事実や概念の内容を論理的・客観的に把握し操作する能力のこと。
  • 3.マインドマップ
    思考の内容を表現するための、木構造に近い放射状のグラフ。
  • 4.KJ法のA型図式
    KJ法は川喜田二郎がフィールドワークなどで収集したデータをまとめるために考案した手法。データを記したカードをグループにまとめた図解がA型図式。それに基づいてテキスト文書(B型文章)を作る。
  • 5.概念地図
    ジョセフ・D・ノヴァクらが考案した、概念間の関係を表現するグラフ。
  • 6.議論地図
    議論の構造を視覚的に表すグラフ。結論、前提、共同根拠、反対意見、反論、仮定などのノードを含む。
  • 7.セマンティックエディタ

    グラフを作成・編集するソフトウェアツール。Personaryアプリの機能として実装されている。Personaryは分散PDS(personal data store)ライブラリであるPLR(personal life repository)を用いて、パーソナルデータなどを安全かつ安価に保管・共有するアプリであり、iOS、Android、Windows、macOS、Linuxで動作する。詳しくは下記のサイトを参照。

    QRコードの画像
    Personary

共同研究チーム

理化学研究所 革新知能統合研究センター
社会における人工知能研究グループ 分散型ビッグデータチーム
チームリーダー 橋田 浩一(ハシダ・コウイチ)
(東京大学大学院 情報理工学系研究科 附属ソーシャルICT研究センター 教授)
特別研究員(研究当時)柴田 健一(シバタ・ケンイチ)

東京大学大学院 情報理工学系研究科 附属ソーシャルICT研究センター
学術専門職員 松原 勇介(マツバラ・ユウスケ)

研究支援

本研究は、新エネルギー・産業技術総合開発機構(NEDO)の「人と共に進化する次世代人工知能に関する技術開発事業」の支援によるテーマ「人とAIの協調を進化させるセマンティックオーサリング基盤の開発」(代表者:橋田浩一)の一環として行われました。

発表者

理化学研究所
革新知能統合研究センター 社会における人工知能研究グループ 分散型ビッグデータチーム
チームリーダー 橋田 浩一(ハシダ・コウイチ)
(東京大学大学院 情報理工学系研究科 附属ソーシャルICT研究センター 教授)

橋田 浩一 チームリーダーの写真 橋田 浩一

報道担当

理化学研究所 広報室 報道担当
お問い合わせフォーム

産業利用に関するお問い合わせ

お問い合わせフォーム

Adblock test (Why?)


グラフが論理的思考力を高める - 理化学研究所
Read More

平川市 例年より早く桃の花が開花 生産者が対応に追われる|NHK ... - nhk.or.jp

平川市では先月から続く暖かさで特産品の桃の開花が例年より早まり、生産者がつぼみや花を間引く作業に追われています。

平川市では30年ほど前、台風でりんごに大きな被害が出たことをきっかけに桃が盛んに栽培されるようになり、山梨などの主力産地より収穫時期が遅いため比較的高値で取り引きされています。

ことしは先月以降、暖かい日が続いたため市内の農園では例年より10日ほど早く開花し、生産者が対応に追われています。

このうち、黄金桃など4種類の桃を栽培する木村君男さんの農園では、栄養が分散して実が小さくなったり品質が落ちたりしないよう、花やつぼみを手で摘み取る作業が行われていました。

木村さんは「ことしの開花は去年より1週間も早くて驚いた。一方、来週からは寒くなるので霜対策なども必要だ」と話していました。

平川市内の農園では来月、余分な実を摘み取る摘果や袋かけなどの作業が始まり、8月上旬から収穫が行われるということです。

Adblock test (Why?)


平川市 例年より早く桃の花が開花 生産者が対応に追われる|NHK ... - nhk.or.jp
Read More

Friday, April 14, 2023

「余分な糖を出す」を新訴求に「ロート防風通聖散錠満量a」試しやすく ... - ロート製薬

「余分な糖を出す」を新訴求に「ロート防風通聖散錠満量a」 試しやすく、飲みやすく、続けやすい新仕様に進化!

2023年4月14日

ロート製薬株式会社(本社:大阪市、社長:杉本雅史)は、わかりやすい漢方「和漢箋(わかんせん)」の「ロート防風通聖散錠満量a」として、8年ぶりにリニューアルいたします。今回は新たな訴求ポイントとして、「おなかの脂肪を落とす」ことで肥満症に効くことに加えて、体内に吸収されなかった「余分な糖を出す」(肥満に伴う便秘改善効能による)という新しい訴求を付記したパッケージに生まれ変わります。加えて現代の生活スタイルやニーズに合わせ、お試しいただきやすいよう製品サイズの選択肢を広げ、また、飲みやすく続けていただきやすいよう服用回数が1日3回から1日2回に進化いたしました。なお、リニューアル製品は、4月16日(日)より順次全国の薬局・薬店、ECサイト等で販売いたします。

現代のお客さまを見据えた進化を

当社は2006年より、漢方ブランド「和漢箋」を発売し、カジュアル漢方をコンセプトに、漢方はわかりにくい、使いにくいという印象から、より身近なものとしてご使用いただきたいと考え、発売当時は、医薬品で初めてのパウチ商品を提供し、より試しやすいニーズに対応しました。また、「和漢箋」の由来は、新しさや優しさ、『日本=和』という部分を含めた和漢方であり、製薬会社のサイエンスを漢方・生薬にそそぎ込み、現代の悩みに照準を当て、様々な症状やニーズに向けた商品を発売してきました。
メタボリックシンドロームの原因となるような内臓脂肪型肥満への関心は高く、年齢とともにお腹の脂肪はつきやすくなることから、2006年より生活習慣などによる肥満症のお客さまへ「防風通聖散シリーズ」を発売しており、2015年には、満量処方*1の防風通聖散エキス5000mg(1日量)を配合した「新・ロート防風通聖散錠満量」が登場いたしました。今回、「ロート防風通聖散錠満量a」では、「余分な糖*2を出す*3」という訴求を追加し、さらに現代人のニーズに合わせ、より使いやすく続けやすくするためにリニューアルいたしました。

*1:満量処方とは、漢方処方の出典に基づき生薬を最大量用いたもの
*2:体内に吸収されなかった糖のこと
*3:便と一緒に出すこと

リニューアル特長

  1. 「おなかの脂肪を落とす」に加えて、「余分な糖*2を出す*3」という新しい訴求を追加。

    医薬品の防風通聖散としては初めての「余分な糖を出す」という訴求が入ったリニューアルになり、よりお客様に効果感を伝えやすく改良いたしました。

  2. フィルムコーティング技術により、飲みやすさアップ!

    錠剤のフィルムコーティング技術により、飲むときのにおいや味が軽減され、飲みやすくなりました。

  3. 現代のお客様のニーズにあわせたアップデート!

    服用回数が1日3回から2回になりました。そのため飲み忘れにくくなり、日中に飲むタイミングを取るのが難しい方にもオススメです。また、しっかり飲んで効果を実感し、継続して飲み続けていただける31日分タイプをAmazonや楽天、LOHACO、ロート通販で新たに販売します。

商品概要

販売名 ロート防風通聖散錠満量a
分類 第2類医薬品
効能・効果 体力充実して、腹部に皮下脂肪が多く、便秘がちなものの次の諸症:高血圧や肥満に伴う動悸・肩こり・のぼせ・むくみ・便秘、蓄膿症(副鼻腔炎)、湿疹・皮膚炎、ふきでもの(にきび)、肥満症
用法・用量 次の量を1日2回食前又は食間に、水又は白湯で服用すること。
成人(15才以上)…1回6錠、15才未満…服用しないこと
成分・分量 12錠中 防風通聖散エキス 5000mg
(キキョウ 2.0g、ビャクジュツ 2.0g、カンゾウ 2.0g、オウゴン 2.0g、セッコウ 2.0g、ダイオウ 1.5g、トウキ 1.2g、シャクヤク 1.2g、センキュウ 1.2g、サンシシ 1.2g、レンギョウ 1.2g、ハッカ 1.2g、ケイガイ 1.2g、ボウフウ 1.2g、マオウ 1.2g、ショウキョウ 0.4g、カッセキ 3.0g、ボウショウ 1.5gより抽出)を含む。
添加物として、メタケイ酸アルミン酸Mg、バレイショデンプン、CMC-Ca、ステアリン酸Mg、ヒプロメロース、マクロゴール、酸化チタン、タルク、黄色三二酸化鉄、カルナウバロウを含む。
※本剤は天然物(生薬)のエキスを用いているため、錠剤の色が多少異なることがある。
容量・価格 60錠(5日分)
1,300円
(税込1,404円)
168錠(14日分)
3,400円
(税込3,672円)
360錠(30日分)
6,800円
(税込7,344円)
372錠(31日分)
6,900円
(税込7,452円)
  • 「和漢箋」は、ロート製薬株式会社の登録商標です。

Adblock test (Why?)


「余分な糖を出す」を新訴求に「ロート防風通聖散錠満量a」試しやすく ... - ロート製薬
Read More

Thursday, April 13, 2023

「余分な糖を出す」を新訴求に「ロート防風通聖散錠満量a」試し ... - PR TIMES

■現代のお客さまを見据えた進化を
当社は2006年より、漢方ブランド「和漢箋」を発売し、カジュアル漢方をコンセプトに、漢方はわかりにくい、使いにくいという印象から、より身近なものとしてご使用いただきたいと考え、発売当時は、医薬品で初めてのパウチ商品を提供し、より試しやすいニーズに対応しました。また、「和漢箋」の由来は、新しさや優しさ、『日本=和』という部分を含めた和漢方であり、製薬会社のサイエンスを漢方・生薬にそそぎ込み、現代の悩みに照準を当て、様々な症状やニーズに向けた商品を発売してきました。
メタボリックシンドロームの原因となるような内臓脂肪型肥満への関心は高く、年齢とともにお腹の脂肪はつきやすくなることから、2006年より生活習慣などによる肥満症のお客さまへ「防風通聖散シリーズ」を発売しており、2015年には、満量処方*1の防風通聖散エキス5000mg(1日量)を配合した「新・ロート防風通聖散錠満量」が登場いたしました。今回、「ロート防風通聖散錠満量a」では、「余分な糖*2を出す*3」という訴求を追加し、さらに現代人のニーズに合わせ、より使いやすく続けやすくするためにリニューアルいたしました。
*1満量処方とは、漢方処方の出典に基づき生薬を最大量用いたもの  *2体内に吸収されなかった糖のこと  *3便と一緒に出すこと


■リニューアル特長
①「おなかの脂肪を落とす」に加えて、「余分な糖*2を出す*3」という新しい訴求を追加。
医薬品の防風通聖散としては初めての「余分な糖を出す」という訴求が入ったリニューアルになり、よりお客様に効果感を伝えやすく改良いたしました。
②フィルムコーティング技術により、飲みやすさアップ!
錠剤のフィルムコーティング技術により、飲むときのにおいや味が軽減され、飲みやすくなりました。
③現代のお客様のニーズにあわせたアップデート!
服用回数が1日3回から2回になりました。そのため飲み忘れにくくなり、日中に飲むタイミングを取るのが難しい方にもオススメです。また、しっかり飲んで効果を実感し、継続して飲み続けていただける31日分タイプをAmazonや楽天、LOHACO、ロート通販で新たに販売します。

■商品概要


・防風通聖散ブランドサイト
 https://jp.rohto.com/wakansen/product/item01

・「ロート防風通聖散錠満量a」ロート通販サイト
https://www.shop.rohto.co.jp/category/medicine/wakansen/191475.html

Adblock test (Why?)


「余分な糖を出す」を新訴求に「ロート防風通聖散錠満量a」試し ... - PR TIMES
Read More

観客2人がマドンナを提訴 公演開始が2時間以上遅れて余分な出費を強いられた - ニッカンスポーツ

マドンナ(2005年撮影) 米歌手マドンナのニューヨークでの公演開始が2時間以上遅れたとして、観客2人が19日までに、マドンナや興行会社に損害賠償を求めてニューヨーク・ブルックリンの連邦地裁に提訴した。観客らを代表した集団訴訟としている。 訴状によると、2人は昨...